ほたてのレシピ
串焼き （４人分）
一口メモ
パーティにピッタリ！
パーティにピッタリ！
- 【材料】
- ほたて6ケ
- ベーコン6枚
- シイタケ
- 赤ピーマン
- ピーマン
- パセリみじん切り少々
- ターメリック又はカレー粉入りバターライス
- 油
- 塩
- コショウ
- 【作り方】
- 1.ほたて貝柱を横二つに切り、塩・コショウをします
- 2.半分に切ったベーコンでほたてを巻きます
- 3.野菜と共に金串に刺し、油で軽く焼きます
- ＊バターライスにのせると彩りも綺麗です
- ＊お好みのソースを添えて
